BRMP Kalsel Diseminasi Teknik Formulasi Pakan Itik bagi Peternak Milenial di Martapura Barat 

BANJAR (brmp-kalsel) --- Berlokasi di BPP Martapura Barat sebanyak 25 peternak milenial dengan antusias mengikuti bimtek formulasi pakan unggas (itik) yang diselenggarakan oleh Dinas Pertanian Kabupaten Banjar pada Kamis (26/06/2025). BRMP Kalimantan Selatan dipercaya sebagai narasumber pada bimtek tersebut. Materi pertama yang disampaikan terkait teknis budidaya dan tata kelola pemeliharaan secara umum. Materi kedua terkait potensi bahan pakan lokal yang dapat digunakan sebagai bahan pakan untuk itik. Materi yang terakhir terkait tata cara dan teknik formulasi pakan. 

Dalam acara bimtek didemonstrasikan teknik formulasi pakan itik dengan menggunakan pendekatan least cost method (metode biaya terendah). Metode ini dinilai lebih unggul dibandingkan metode yang lain seperti metode coba coba (trial and error) dan metode bujur sangkar. Metode biaya terendah bertujuan untuk mendapatkan pakan itik dengan biaya paling murah namun tetap memenuhi kebutuhan nutrisi yang diperlukan itik. Kebutuhan nutrisi yang dimaksud disini adalah jumlah energi metabolisme, protein, serat kasar maksimal, kalsium, phosphor, lysin dan metionin. 
Pakan yang memenuhi kebutuhan nutrisi itik baik dari segi kuantitas dan kualitas akan mendukung keberhasilan usaha itik. 

Berdasarkan penelitian pakan memiliki proporsi biaya terbesar yakni sebesar 70% dalam usaha itik. Oleh karena itu keberhasilan menekan biaya pakan menjadi kunci meningkatkan pendapatan usaha beternak itik.

Di penghujung acara peserta diajak untuk mempraktikkan pencampuran pakan dengan bahan yang tersedia dilokasi seperti dedak padi, limbah tepung atam krispi, pakan jadi, tepung ketela, ikan kering dan kayapu.(/snh)